Domein.
What’s in a name… ? Wel, in dit geval zal de naam van François Lamarche, die ons helaas in 2013 op tragische wijze verliet, voor altijd verbonden zijn aan de legendarische grand cru La Grande Rue, een monopole in Vosne-Romanée die sinds 1933 in het bezit is van deze wijnbouwersfamilie.
Hun geschiedenis gaat terug tot 1740, maar het is pas sedert het begin van de 20e eeuw dat het wijnhuis wordt opgericht door Henri Lamarche en Marie Grivelet uit Chambolle-Musigny. Hun zoon die tevens de naam Henri draagt, erft La Grande Rue in het jaar dat hij trouwt met Aline Demur, maar het is François, één van hun vier kinderen die er in 1989 voor ijvert om het perceel tot grand cru status te laten verheven. In 1992 is de toekenning door het INAO officieel een feit en wordt het decreet ten aanzien van het desbetreffende stuk grond gepubliceerd. De erkenning brengt torenhoge verwachtingen met zich mee, maar ook de logboeken zijn zwaarder en zodoende moet er hard gewerkt worden om de classificatie van grand cru waardig te zijn. Het terroir is er, maar het blijft een uitdaging om de natuur en haar jaarlijkse grillen een stapje voor te blijven. Dat besef en de nieuwe inzichten inzake wijnbouw die François’ dochter mee naar huis neemt tijdens haar opleiding in de oenologie, zorgen ervoor dat de toekomst van het bedrijf voorgoed zal veranderen. Nicole drukt haar stempel en neemt in 2007 de vinificatie voor haar rekening. Na een periode van gerichtere landbouwtechnieken in de wijngaard, slaagt zij erin om in 2010 over te schakelen op biologische teelt. Op de etiketten van het oogstjaar 2018 drukt zij dan letterlijk haar stempel en verschijnen voor het eerst de woorden ‘Nicole Lamarche’ en ‘viticultrice à Vosne-Romanée’ in één zin, zonder stilistisch afbreuk te doen aan het eerbetoon naar haar vader toe. Nicole wordt dagdagelijks bijgestaan door haar nichtje Nathalie die instaat voor het commerciële en financiële gedeelte. Girlpower dus bij het management van dit topdomein, voorzien van een serieuze dosis enthousiasme om op te boksen tegen hun vermaarde buren.
Naast het eerdergenoemde ‘La Grande Rue’ dat zich bevindt tussen de Romanée’s en La Tâche, maakt Lamarche nog 13 andere wijnen voortkomende uit verschillende appellaties rond Vosne-Romanée en Vougeot. De volledige aanplant, die voor het grootste deel uit pinot noir bestaat, bedraagt iets meer dan 11 ha en staat garant voor de productie van 4 grand cru’s en 5 premier cru’s, aangevuld door enkele gemeentelijke en regionale AOC’s.
De geologische laagjesmozaïek van de Côte de Nuits vertaalt zich hier voor wat de grand cru’s betreft in oolitisch kalkgesteente met ijzerhoudende mineralen, hetzij op een stenige ondergrond, hetzij op kleiachtige mergel. Deze complexe bodem geeft aan de wijnen hun krachtige en vlezige structuur en vergt de nodige tijd om hun typische karakteristieken te ontwikkelen. De wijnstokken in de gemeentelijke appellatie gedijen eerder op een diepere klei-kalklaag, die lichtere exemplaren voortbrengt met als gevolg dat deze sneller op dronk zijn.
De vinificatie gebeurt op traditionele wijze vertrekkende van een manuele oogst met strenge selectie op onzuiverheden en een gedeeltelijke of volledige ontristing al naargelang de jaargangen. De druiven worden niet gekneusd, maar ondergaan wel een koude maceratie in open kuipen waardoor de alcoholische gisting nog even on hold wordt gezet. Deze fase is reeds goed voor een aanzienlijke hoeveelheid extractie aan kleur en smaak uit de schillen, hetgeen uiteindelijk tot gecontrentreerdere maar delicate wijnen zal leiden. Een lange cuvaison van 15 à 18 dagen aan de hand van thermo-regulatie gaan vooraf aan een opvoeding op Franse eik gedurende 16 à 20 maand. Klaring noch filtratie wordt toegepast.
De elegante wijnen van Lamarche getuigen op vandaag van een heel grote klasse! Met de nauwgezette aanpak van het team zal de ultieme verfijning immer nagestreefd worden en zullen toekomstige resultaten de verwachtingen van de moderne wijnfanaat gegarandeerd inlossen.
Get in touch.
Andere domeinen.
Castelli Martinozzi
Castelli Martinozzi is een ‘upscale’ wijnhuis in Villa Santa Restituta in het Santa Restituta gebied van Montalcino in Toscane, Italië. Er wordt een Rosso di Montalcino DOC , een Brunello di Montalcino DOCG en een Brunello di Montalcino D.O.C.G. Riserva gemaakt.
Domaine Grigeiro
Dit verhaal speelt zich af in Toscane, een bekende Italiaanse regio. Florence, een streek die door de eeuwen heen, een rijke geschiedenis kende dankzij de mode en textiel met een indrukwekkende cultuur en kunst, de bakermat van…
Domaine Vincent Delaporte
In het hart van het gehucht Chavignol ligt een domein op het terroir Sancerre, dat een lange geschiedenis met de wijnstok kent, dewelke teruggaat tot in de Oudheid. Historische persoonlijkheden hebben ten allen tijde dezelfde mening over…
Domaine François Cotat
Het gehucht Chavignol ligt in de Sancerre streek, die een lange geschiedenis met de wijngaard kent en die teruggaat tot in de oudheid. Bekende historische persoonlijkheden uit een ver verleden heb-ben allen dezelfde mening over de Sancerre…
Chateau Famaey
De Appellation d’Origine Controlée van Cahors heeft een rijke geschiedenis door de eeuwen heen. Gelegen in de Pays d’Oc, in het zuiden van Frankrijk gaat de teelt van deze wijngaarden terug tot in de oudheid, de Romeinen…
Domaine Pierre Usseglio
Domaine Usseglio is een familiedomein, gelegen in het hart van de Châteauneuf du Pape appellatie, dat in 1948 werd opgericht door Francis Usseglio nadat hij Italië had verlaten. In 1963 volgde zijn zoon Raymond hem op en breidde het domein uit.
Domaine de la Vieille Julienne
Bourgogne of Bordeaux, oude wereld versus nieuwe wereld, cool climate/ warm climate, conventioneel tegenover bio, biodynamie en ‘sustainability’…genoeg boeiende materie in het wijnuniversum als voer voor …
Domaine Alain Graillot
Het moet gezegd, voor een wijnbouwer met aanvankelijk een kleine bagage inzake …wijnbouw, is het Alain Graillot toch gelukt om een succesverhaal te schrijven in de Noordelijke Rhône, of zoals de Fransen het liever iets lyrischer benoemen ‘La Vallée du Rhône Septentrionale’…
Domaine Benoit Chevalier
De familie Chevallier is al drie generaties lang werkzaam in de wijngaarden van de Vosne-Romanée. In de jaren 1930 waren het Roger en Louise die de eerste wijnstokken plantten, waarna in 2008 hun zoon Maurice met pensioen ging en het domein aan zijn kinderen Eloïse en Benoit wilde nalaten.
Domaine Raymond Dupont-Fahn
Het is in de kleine gemeente Tailly, gelegen in de landbouwvlakte van Meursault, dat Raymond Dupont-Fahn, de 5e generatie van een wijnbouwersfamilie, zijn domein exploiteert. Het domein kent een unieke geschiedenis.